Ils n’y ont vu que du Bleu !

 

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Exposition accessible librement

aux horaires d’ouverture de la Maison du Parc du 15 janvier au 11 mai :

du mardi au vendredi : 10h – 12h30 et 14h-18h

les week-end : 14h-18h

IMGP0053.JPGVendredi 31 Janvier a eu lieu le vernissage de l’exposition « Bleu de Gex, moi je l’aime » à la Maison du Parc de Lajoux. Cette exposition mise en place dans les locaux du Parc naturel du Haut-Jura en lien avec le Syndicat Interprofessionnel du Bleu de Gex a attiré un public nombreux et enthousiaste. Plus de 80 personnes se sont réunies afin de découvrir les portraits ainsi que les objets témoignant des savoir-faire d’hier et d’aujourd’hui, l’ensemble étant accompagné par une œuvre sonore de M.Philippe Berger.

 

 

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La P’tite casserole dans la montagne, sollicitée par le Parc naturel, a proposé une dégustation ludique et originale teintée de Bleu. Trois ateliers étaient proposés aux participants :

- Un espace dégustation proposant de tester divers affinage de Bleu de chaque coopérative, à l’aveugle !

- Un espace, association de saveurs locales permettant d’associer le Bleu de Gex à d’autres produits locaux.

 

 

- Une fromagerie / une recette : espace où une création originale était associée à chaque fromagerie pour le plus grand plaisir des participants qui ont pu repartir avec leurs recettes préférées !

 

L'exposition reste visible à la Maison du Parc jusqu'au 11 mai 2014.

 

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